Администратор кафе, ресторана, бармен, супервайзер

Имя

Владислав

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Пушкино

Заработная плата

от 50 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график

Образование

Неполное высшее

Опыт работы

2 года 6 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

29 лет   (28 января 1995)

Опыт работы

Период работы

июнь 2018 — по настоящее время   (6 лет 4 месяца)

Должность

Менеджер зала

Компания

Кафе Мильфей

Обязанности

- организация работы ресторана, открытие/закрытие смены.

- обучение персонала, управление персоналом на смене.

- проверка знаний меню и всех услуг предприятия.

- работа с гостями, решение конфликтных ситуаций.

- работа с документами.

- создание в заведении атмосферы гостеприимства.

Период работы

январь 2018 — июнь 2018   (6 месяцев)

Должность

Бармен-кассир

Компания

Кафе Мильфей

Обязанности

Приготовления напитков, коктейлей и кофе согласно технологическим картам, отдача напитков и блюд гостям. Расчет гостей. Знание программы "Айко" И "Р-кипер"

Поддержание чистоты в зале и за баром.

Помощь гостям в выборе блюд

Период работы

январь 2016 — декабрь 2016   (1 год)

Должность

Администратор зала

Компания

ТиАмо Пушкино

Обязанности

- организация работы ресторана, открытие/закрытие смены.

- обучение персонала, управление персоналом на смене.

- проверка знаний меню и всех услуг предприятия.

- работа с гостями, решение конфликтных ситуаций.

- работа с документами.

- создание в заведении атмосферы гостеприимства.

Период работы

август 2015 — январь 2016   (6 месяцев)

Должность

Бармен-официант

Компания

ТиАмо Пушкино

Обязанности

Встреча гостей, принятие заказа, приготовления напитков, коктейлей и кофе согласно технологическим картам, отдача напитков и блюд гостям. Расчет гостей. Знание программы "Айко" И "Р-кипер"

Поддержание чистоты в зале и за баром.

Образование

Образование

Неполное высшее

Окончание

2021 год

Учебное заведение

МИТРО (Останкино)

Специальность

Звукорежиссура

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Технический)

Водительские права

Категория B

Командировки

Готов к командировкам