Кондитер

Имя

Елена

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Пушкино

Заработная плата

от 25 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график

Образование

Высшее

Опыт работы

3 года 7 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

31 год   (6 октября 1993)

Опыт работы

Период работы

июнь 2017 — по настоящее время   (8 лет 4 месяца)

Должность

Домашний кондитер

Обязанности

Прием заказов, выпечка тортов, десертов и их украшение по пожеланиям клиента.

Период работы

февраль 2012 — февраль 2014   (2 года 1 месяц)

Должность

Менеджер на ресепшн

Компания

Гостиница "Турист"

Обязанности

Выполнение технологии работы службы приема и размещения

- Работа с компьютерной системой Fidelio 8

- Осуществление регистрации и размещения гостей в номера

- Оформление и выдача соответствующих документов и материалов

- Предоставление необходимых сведений для прибывающих гостей

- Произведение всех видов расчетов с гостем за предоставляемые услуги

- Отчет по произведенным за смену кассовым операциям с приложением первичных документов

- Работа с жалобами клиентов, устранение недостатков

Образование

Образование

Высшее

Окончание

2016 год

Учебное заведение

Российский Государственный Социальный Университет

Специальность

Гостиничное дело

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категории A, B

Командировки

Не готова к командировкам

Курсы и тренинги

2007 год. Художественная школа.

2014 год. Российская Международная Академия Туризма. Курс обучения по программе повышения квалификации "Клиентообразованность сотрудников отеля"

2018 год. Сертификат об окончании кондитерских курсов "Начинающий кондитер" от кондитерской школы Pauline School.

Навыки и умения

Знание и практический опыт в технологии обслуживания гостей

Опыт ведения телефонных разговоров

Уверенный пользователь ПК (Word, Excel, Power Point, Internet)

Опытный пользователь Fidelio 8

Владею различными творческими техниками.

Занимаюсь выпечкой тортов и других десертов на заказ. Учусь скульптурной лепке из шоколада и мастики.