Технолог рыбного производства

ООО "Виктория"

Условия работы

Город

Пушкино, Поселок Лесные Поляны, Центральная, дом 7   –   на карте

Заработная плата

от 150 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

- Работа в перспективной, динамично развивающейся компании

- Оформление в соответствии с Трудовым кодексом РФ

- Своевременная выплата заработной платы - 2 раза в месяц

- Возможность реализации накопленного опыта и потенциала.

- Предоставление спец. одежды и других комфортных условий труда.

- График работы 5/2 с 8:00 до 17:00,

Обязанности

- Технологический контроль выпуска рыбопродукции (контроль расхода сырья, качество выпускаемой продукции, соответствие нормативной документации СанПин, ХАСПП);

- Приведение производства в соответствие с СанПин и ХАССП;

- Участие в разработке форматов этикеток на новые виды продукции. Контроль на - соответствие этикетки на выпускаемую продукцию нормам (стандартам);

- Разработка документации (СТО, ТУ)

Поддержание и развитие системы менеджмента качества и пищевой безопасности в компании

- Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм на производстве

- Проведение внутренних аудитов и подготовка отчетности

-Технологический контроль по всей производственной цепочке : от входного контроля сырья и материалов до оценки качества готовой продукции

- Участие в разработке корректирующих мероприятий и контроль за их выполнением

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 5 лет

Требования

- Профильное высшее образование

- Опыт работы на пищевом производстве не менее 5 лет

- Знание технологий производства продукции в отрасли

- Знание стандартов и законодательных требований, предъявляемых к пищевой промышленности

- Пользователь MS Excel, 1С