Мастер

Имя

Ольга

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Пушкино

Заработная плата

от 45 000 руб.

График работы

Сменный график

Образование

Высшее

Опыт работы

13 лет

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

42 года   (15 августа 1982)

Опыт работы

Период работы

сентябрь 2012 — по настоящее время   (12 лет 10 месяцев)

Должность

Секретарь

Компания

МДОУ Ромашка

Обязанности

Работа с документацией,

Выполнение поручений

Период работы

апрель 2008 — июнь 2012   (4 года 3 месяца)

Должность

Старшая смены

Компания

ЗАО"Теремок-инвест", сеть быстрого питания

Обязанности

Руководство сменой.

Решение конфликтных ситуаций в ресторане.

Обучение работников приготовлению блюд.

Обеспечение бесперебойной работы.

Составление и корректировка меню.

Заполнение документации и снятие кассы.

Период работы

ноябрь 2004 — март 2008   (3 года 5 месяцев)

Должность

Мастер цеха сырково-творожных изделий и масла

Компания

ОАО"Очаковский молочный завод"

Обязанности

Руководство коллективом более 50 человек.

Организация работы смены.

Контроль за выполнением сменного задания.

Обеспечение бесперебойной работы цеха и решение проблемных моментов.

Отработка количественных соотношений ингредиентов, внесение изменений в ТУ.

Соблюдение норм, правил и технологии производства.

Снятие остатков и проведение инвентаризации.

Составление отчетов.

Образование

Образование

Высшее

Окончание

2004 год

Учебное заведение

Воронежская Технологическая академия

Специальность

Технология молока и молочных продуктов

Дополнительная информация

Иностранные языки

Немецкий (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Не готова к командировкам

Курсы и тренинги

2002 - 2004гг прошла профессиональную переподготовку в Воронежском Межрегиональном институте переподготовки кадров пищевой и перерабатывающей промышленности по программе "Менеджмент".

Навыки и умения

Очень общительна и умею находить общий язык с разными людьми

Опыт руководства большим коллективом (более 50 чел)

Очень ответственна и позитивна. Имею рационализаторский подход ко всему.

Имею водительские права категории"В"

Не имею вредных привычек

Обладаю отличными организаторскими и лидерскими качествами.

Очень быстро обучаюсь

Люблю готовить и танцевать самбу))