сентябрь 2012 — по настоящее время (12 лет 3 месяца)
Должность
Секретарь
Компания
МДОУ Ромашка
Обязанности
Контроль за документооборотом,
Выполнение поручений
Период работы
апрель 2008 — июнь 2012 (4 года 3 месяца)
Должность
Старшая смены
Компания
ЗАО"Теремок-инвест", сеть быстрого питания
Обязанности
Руководство сменой.
Решение конфликтных ситуаций в ресторане.
Обучение работников приготовлению блюд.
Обеспечение бесперебойной работы.
Составление и корректировка меню.
Заполнение документации и снятие кассы.
Период работы
ноябрь 2004 — март 2008 (3 года 5 месяцев)
Должность
Мастер цеха сырково-творожных изделий и масла
Компания
ОАО"Очаковский молочный завод"
Обязанности
Руководство коллективом более 50 человек.
Организация работы смены.
Контроль за выполнением сменного задания.
Обеспечение бесперебойной работы цеха и решение проблемных моментов.
Отработка количественных соотношений ингредиентов, внесение изменений в ТУ.
Соблюдение норм, правил и технологии производства.
Снятие остатков и проведение инвентаризации.
Составление отчетов.
Образование
Образование
Высшее
Окончание
2004 год
Учебное заведение
Воронежская Технологическая академия
Специальность
Технология молока и молочных продуктов
Дополнительная информация
Иностранные языки
Немецкий (Базовый)
Водительские права
Категория B
Командировки
Не готова к командировкам
Курсы и тренинги
2002 - 2004гг прошла профессиональную переподготовку в Воронежском Межрегиональном институте переподготовки кадров пищевой и перерабатывающей промышленности по программе "Менеджмент".
Навыки и умения
Очень общительна и умею находить общий язык с разными людьми
Опыт руководства большим коллективом (более 50 чел)
Очень ответственна и позитивна. Имею рационализаторский подход ко всему.
Имею водительские права категории"В"
Не имею вредных привычек
Обладаю отличными организаторскими и лидерскими качествами.