Технолог

Резюме 2097773   ·   27 февраля 2022, 07:42

Имя

Сергей

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Пушкино

Заработная плата

от 60 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график

 

Образование

Высшее

Опыт работы

6 лет 9 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

35 лет   (28 декабря 1989)


Опыт работы


Период работы

октябрь 2018 — по настоящее время   (6 лет 6 месяцев)

Должность

Технолог

Компания

Емельяновская Биофабрика

Обязанности

Производство варенья, сиропов, джемов. Проработка мармелада.

Создание и запуск в производство новых видов продукции.

Составление и расчет рецептур.

Проектирование нового цеха. Закупка оборудования, расходных материалов.


Период работы

ноябрь 2016 — октябрь 2018   (2 года)

Должность

Заместитель технолога

Компания

Кофейная Кантата

Обязанности

Производство эксклюзивной французской классической карамели в банках, карамель с фруктовыми вкусами.

Мармелад кусковой, ягодно - фруктово желейный. Мармелад в банках фруктово - ягодно желейный.

Крем-мед классический и с различными вкусами.

Нуга натуральная с различными вкусами.

Создание продукта с нуля. Активное участи в разработке новой продукции, составление рецептуры.

Вся продукция на натуральных компонентах, без использования красителей, консервантов, стабилизаторов.


Период работы

сентябрь 2012 — октябрь 2016   (4 года 2 месяца)

Должность

Организатор, менеджер.

Компания

ООО "Шоколадная мечта"

Обязанности

Организация мероприятий.

Подготовка и проведение различных мероприятий, переговоры с заказчиками, составление плана работ, подготовка.

Чем конкретно занимались: венские вафли, сахарная вата, шоколадные конфеты, мороженное на азоте, шоколадные фонтаны, парамиды шампанского, сухой лед.

Проведение мастер-классов.


Образование


Образование

Среднее специальное

Окончание

2008 год

Учебное заведение

Полиграфический колледж им И. Федорова

Специальность

Производство изделий из бумаги и картона


Образование

Высшее

Окончание

2016 год

Учебное заведение

Московский Государственный Университет Пищевых Производств

Специальность

Продукты питания из растительного сырья


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Готов к командировкам

Навыки и умения

Работа в команде

Взаимодействие с техникой

Приготовление блюд

Участие в мероприятиях

Пользователь ПК

MS PowerPoint

MS Word

MS Excel

Коммуникабельность

Организаторские навыки

Водительское удостоверение категории B

Разработка нового продукта

Личный автомобиль

Грамотная речь

Управление персоналом

Мобильность

Обучение и развитие

Работа с большим объемом информации

Выездные мероприятия

Деловая переписка

Проведение презентаций

Организация мероприятий

Подбор персонала


Охранник

от 17 000 руб.

Пушкино

Водитель (офисный, персональный)

договорная

Пушкино

Продавец-Консультант

от 29 000 руб.

Пушкино

Менеджер, Администратор

от 15 000 руб.

Пушкино

Инженер-сметчик

договорная

Пушкино

Водитель

договорная

Пушкино

Курьер на личном авто

договорная

Пушкино

Водитель

от 50 000 руб.

Пушкино

Водитель-экспедитор категории С

от 70 000 руб.

Пушкино

Начальник смены

от 40 000 руб.

Пушкино