Технолог

Резюме 2097773   ·   27 февраля 2022, 07:42

Имя

Сергей

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Пушкино

Заработная плата

от 60 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график

 

Образование

Высшее

Опыт работы

6 лет 9 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

34 года   (28 декабря 1989)


Опыт работы


Период работы

октябрь 2018 — по настоящее время   (6 лет 2 месяца)

Должность

Технолог

Компания

Емельяновская Биофабрика

Обязанности

Производство варенья, сиропов, джемов. Проработка мармелада.

Создание и запуск в производство новых видов продукции.

Составление и расчет рецептур.

Проектирование нового цеха. Закупка оборудования, расходных материалов.


Период работы

ноябрь 2016 — октябрь 2018   (2 года)

Должность

Заместитель технолога

Компания

Кофейная Кантата

Обязанности

Производство эксклюзивной французской классической карамели в банках, карамель с фруктовыми вкусами.

Мармелад кусковой, ягодно - фруктово желейный. Мармелад в банках фруктово - ягодно желейный.

Крем-мед классический и с различными вкусами.

Нуга натуральная с различными вкусами.

Создание продукта с нуля. Активное участи в разработке новой продукции, составление рецептуры.

Вся продукция на натуральных компонентах, без использования красителей, консервантов, стабилизаторов.


Период работы

сентябрь 2012 — октябрь 2016   (4 года 2 месяца)

Должность

Организатор, менеджер.

Компания

ООО "Шоколадная мечта"

Обязанности

Организация мероприятий.

Подготовка и проведение различных мероприятий, переговоры с заказчиками, составление плана работ, подготовка.

Чем конкретно занимались: венские вафли, сахарная вата, шоколадные конфеты, мороженное на азоте, шоколадные фонтаны, парамиды шампанского, сухой лед.

Проведение мастер-классов.


Образование


Образование

Среднее специальное

Окончание

2008 год

Учебное заведение

Полиграфический колледж им И. Федорова

Специальность

Производство изделий из бумаги и картона


Образование

Высшее

Окончание

2016 год

Учебное заведение

Московский Государственный Университет Пищевых Производств

Специальность

Продукты питания из растительного сырья


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Готов к командировкам

Навыки и умения

Работа в команде

Взаимодействие с техникой

Приготовление блюд

Участие в мероприятиях

Пользователь ПК

MS PowerPoint

MS Word

MS Excel

Коммуникабельность

Организаторские навыки

Водительское удостоверение категории B

Разработка нового продукта

Личный автомобиль

Грамотная речь

Управление персоналом

Мобильность

Обучение и развитие

Работа с большим объемом информации

Выездные мероприятия

Деловая переписка

Проведение презентаций

Организация мероприятий

Подбор персонала


Бухгалтер, Бухгалтер по заработной плате

от 55 000 руб.

Пушкино

Кассир, товаровед

от 30 000 руб.

Пушкино

Менеджер, су-шеф

от 90 000 руб.

Пушкино

Экономист

от 40 000 руб.

Пушкино

Преподаватель ментальной арифметики

договорная

Пушкино

Водитель

от 40 000 руб.

Пушкино

Мед сестра

договорная

Пушкино

Сиделка приходящая

договорная

Пушкино

Руководитель

договорная

Пушкино

Охранник

от 45 000 руб.

Пушкино