Составление калькуляционных и технологических карт совместно с шеф-поваром. Ввод и коррекция меню в R-keeper. Ведение склада в программе StoreeHouse, приход товара, списание, инвентаризация. Ведение кадрового делопроизводства в единственном числе, оформление, увольнение, составление табеля сотрудников. заключение и ведение договоров с поставщиками, деловая переписка; ведение документооборота компании; проведение рекламных акций и продвижение компании на рынке; Работа в Microsoft Word, Excel. |