Шеф-повар

Резюме 5412236   ·   15 ноября 2023, 10:20

Имя

Ольга

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Пушкино

Заработная плата

от 65 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

 

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

3 года 4 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

58 лет   (29 сентября 1966)


Опыт работы


Период работы

январь 2020 — май 2021   (1 год 5 месяцев)

Должность

Заведующий производством

Компания

ОАО Мосводоканал

Обязанности

Разработка меню, отработка блюд.Организация шведского стола, накрытие фушетов.Введение технологической документации, графиков выхода на работу, участие в инвентаризации, знание СанПин, системы ХАССП, комп.программ.Работа с поставщиками.


Период работы

февраль 2018 — февраль 2020   (2 года 1 месяц)

Должность

Заведующий производством

Компания

ОАО Мосводоканал

Обязанности

Составление меню для школьных и дошкольный учреждений.Организация работы мучного и горячего цеха на производстве.Составление тех.карт, проведение инвентаризации, ведение отчетной документации.Знание СанПин.системы ХАССП, программ.


Образование


Образование

Среднее специальное

Окончание

1986 год

Учебное заведение

Ивановский техникум советской торговли

Специальность

Технолог приготовления пищи


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Базовый), Немецкий (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Не готова к командировкам

Навыки и умения

Опыт работы на каждом этапе производства от приемки сырья до конечного результата.Имею навыки управления командой.Опыт принимать решения, контроль производственной и трудовой дисцыплины.

Обо мне

Стрессоустойчивая, требовательная, порядочная, умеющая работать в команде.Готова расти и развиваться.

Портфолио


Начальник производства

от 80 000 руб.

Пушкино

Работа выходного дня

договорная

Пушкино

Малогабаритные грузоперевозки, доставка, курьерская доставка

от 40 000 руб.

Пушкино

Менеджер по продажам автомобилей

договорная

Пушкино

Начальник, мастер деревообрабатывающего производства

от 50 000 руб.

Пушкино

Младший воспитатель

от 20 000 руб.

Пушкино

Любая

договорная

Пушкино

Работа на дому

договорная

Пушкино

Секретарь-референт / Офис-менеджер / Помощник руководителя

от 50 000 руб.

Пушкино

Грузчик

от 50 000 руб.

Пушкино