Повар японской кухни
Резюме 288825 · 16 марта 2018, 17:27 Имя | Денис | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Пушкино | Заработная плата | от 30 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | | | Образование | Среднее | Опыт работы | 13 лет 5 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 38 лет (1 января 1987) |
Опыт работы
| Период работы | февраль 2014 — по настоящее время (11 лет 2 месяца) | Должность | Су шеф | Компания | Суши роллы | Обязанности | Приготовления блюд своевременный заказ продуктов разработка меню |
| Период работы | декабрь 2011 — январь 2013 (1 год 2 месяца) | Должность | Шеф повар | Компания | Г. Набережные члены "Чайна Таун" | Обязанности | Полный контроль работы кухни обеспечение продуктов, разработка по сезонного меню, заполнение различных журналов в соответствие требования, подбор персонала и если надо было и обучение. |
| Период работы | январь 2009 — октябрь 2011 (2 года 10 месяцев) | Должность | Старший повар | Компания | Ночной клуб опера | Обязанности | Приготовления блюд, контроль за поварами, заказ продукции необходимой для без перебойной работы кухни и разработка блюд по необходимости |
| Период работы | июль 2003 — октябрь 2008 (5 лет 4 месяца) | Должность | Старший повар | Компания | Ооо"Статус" Суши роллы | Обязанности | Приготовления Японских блюд, Создания нового меню, Заказ продуктов |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Базовый) | Командировки | Готов к командировкам | Навыки и умения | Молодой легко обучаемый, готов работать в хорошем коллективе и показывать что умению сам и если надо могу и учится если есть достойные повара |
|