Су-шеф Старший повар

Резюме 2267081   ·   4 декабря 2020, 17:05

Имя

Максим

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Пушкино

Заработная плата

от 60 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график / Подработка

 

Образование

Высшее

Опыт работы

8 лет 11 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

35 лет   (5 мая 1989)


Опыт работы


Период работы

июль 2015 — февраль 2020   (4 года 8 месяцев)

Должность

Cтарший повар/Заведующий производством

Компания

ООО ГиперГлобус

Обязанности

Организация и контроль процессов производства, контроль заполняемости ассортимента раздачи.Приготовления блюд и кулинарных изделий .Обеспечения соблюдения графика выхода поваров на работу .Поддерживать чистоту и порядок на кухне в соответствии с требованиями СЭС .Участие в плановых инветаризациях .

Участие в конкурсе на лучшего сотрудника


Период работы

сентябрь 2013 — июль 2015   (1 год 11 месяцев)

Должность

Старший Повар

Компания

Ооо"Шиманаши синема"

Обязанности

Организация и контроль процесса производства.

Приготовление блюд и кулинарных изделий.


Период работы

апрель 2013 — сентябрь 2013   (6 месяцев)

Должность

Повар

Компания

Ооо"Шиманаши синема"

Обязанности

Приготовление блюд Европейской кухни


Период работы

май 2012 — декабрь 2012   (8 месяцев)

Должность

Повар в ресторане при Отеле

Компания

Ооо""Лекко"

Обязанности

Приготовление блюд Европейской и Итальянской кухни


Период работы

апрель 2011 — март 2012   (1 год)

Должность

Повар в ресторане

Компания

Ооо"" Беверли хилз Дайнер"

Обязанности

Приготовление блюд Американской кухни


Период работы

ноябрь 2007 — февраль 2008   (4 месяца)

Должность

Член бригады ресторана

Компания

000 "Макдоналдс"

Обязанности

Приготовления блюд быстрого питания


Образование


Образование

Высшее

Окончание

2014 год

Учебное заведение

Московский Государственный университет технологии и управления.

Специальность

Технология консервов и пищеконцетратов


Образование

Среднее специальное

Окончание

2011 год

Учебное заведение

Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования Колледж Метростроя М. Ф. Панова

Специальность

Технолог продукции общественного питания


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Готов к командировкам

Курсы и тренинги

В период зима 2009 года по 2010 год прошел срочную службу в армии.


Контролер ревизор

от 60 000 руб.

Пушкино

Инструктор групповых программ

договорная

Пушкино

Бухгалтер

от 10 000 руб.

Пушкино

Продавец

от 25 000 руб.

Пушкино

Менеджер по закупкам

от 60 000 руб.

Пушкино

Сервисный инженер

от 25 000 руб.

Пушкино

Сиделка на 5/2

от 60 000 руб.

Пушкино

Администратор

от 50 000 руб.

Пушкино

Разнорабочий, Дорожный рабочий, маляр, упаковщик

от 60 000 руб.

Пушкино

Учитель начальных классов

от 60 000 руб.

Пушкино